Category [食べ物 ] 記事一覧

味覚音痴 (^^ゞ

ご近所さんから麹を頂いたので塩麹を作りはげりんがあれこれ料理を工夫してくれるのですが味覚音痴の私には微妙な味が理解できず単なる塩味でしかない・・・(^^ゞ今日はゆで卵の塩麹漬けをお弁当に入れました。はげりんが、会社の同僚用にと別のタッパに入れていたので皆で食べたのですが美味しいと好評でした。私が「ゆで卵にアジシオかけたのと変わんないよ」と説明していたので私の味覚音痴に呆れられ「旦那さんが可哀想」とブ...

はげりんはスゴイ?

同僚の子供さんが、「はげりんさんはスゴイ!」と言っているそうです。以前、藁に入った水戸納豆をあげた事があるのですがどうも美味しさがわかっていない様子で食べ方を尋ねて見ると、だし醤油を入れてかき混ぜているだけでした。そこで、はげりん風食べ方を伝授した所「ケイさん、別物になりました!美味しくて驚きです」と・・・・子供さんからも大好評でそれ以後、スーパーで売っている納豆も同じように食べているそうです。(...

今夜もワインが美味しい

先日、利用者さんちに訪問中美味しいワインを教えて頂いた。 (*^_^*)ワインは時々買っていたのですがはげりんと一緒に飲んでもボトル一本空けるのに数日かかるのでそのうちに味が変わるのが嫌で何となく最近は遠ざかっていました。利用者さん御夫婦に教わったのは箱に入ったワインで注ぎ口がついている。チビチビと自分のペースで飲んでも空気が入らず味も変わらないとの事でさっそく先週の日曜日に買ってみました。値段も安いし...

ガネ

多比良のガネ♪母がもう送れなくなるからと言って魚屋さんに頼んでくれたそうです。大きなガネで、とってもおいしかった~!満足デス(^o^)丿...

ピーマンの素焼き

最近何度かリクエストしていたピーマンの素焼きが今夜出て来ました♪ただ、焼いて醤油をつけて食べるのですが大好きです(^o^)丿そう言えば、ナスと豚バラ肉の挟み焼きも塩コショウして焼くだけこれが同僚の家族に大好評だったそう・・・(^_^;)素材を生かした簡単料理って以外と美味しいですよね♪...

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Author:ケイ
鳥羽一郎と春日八郎が大好きな明るくて怖いおばさんです♪